Man sieht es gerade überall – selbst gemachtes Eis am Stiel. Und warum – weil es geil ist und lecker und super einfach!
Alles was man braucht sind leckere Zutaten, Behälter zum drin einfrieren (könnten ja auch Joghurtbecher sein) und ein paar Holzstäbchen -ach ja, eine Gefriertruhe wäre noch hilfreich. Also dann – los gehts!
Ihr braucht:
- ALPRO Kokos Joghurt
- Himbeeren
- Granola/Knuspermüsli mit Schokolade oder anderem Geschmack nach Wahl
- Holzstäbchen (Bastelladen)
- Eisförmchen zum Einfüllen (meine sind von Amazon, gibts aber gerade überall)
Für meine sauer/cremigen Eis-Lollies habe ich 1 Teil ALPRO Kokosnussjoghurt mit 2 Teilen gefrorenen Himbeeren gemischt und im Mixer ordentlich verblendet. Wer es “saurer” mag, nimmt mehr Himbeeren.
Das Granola oder das Müsli habe ich in einem Gefrierbeutel und mit einem Holzlöffel noch kleiner und feiner gehauen (Wut abbauen durch Zerhauen- macht Spaß)
Dies packte ich in meine Eisbehälter und füllte diese zu 3/4 mit der Himbeer-Joghurt Mischung.
Dann eine Lage Knuspermüsli, dann eine Lage nur Kokos-Joghurt und zum Schluss eine erneute Lage des Granolas darüber. Das bringt einen Crunch! Ein paar mal heftig auf den Tisch aufhauen, sodass alles gut nach unten durch rutscht! Die meisten Luftbläschen sollten dabei auch verschwinden!
Holzstäbchen rein und ab in den Frierer damit!
Am Folgetag habt ihr sauer-cremige Eisstäbchen die nicht nur lecker schmecken sondern auch noch schnell gemacht sind.
Ich glaube ich probiere mich demnächst an Eislollies mit Fruchtstücken und Saft. Oder mit Alkohol… mmmh mal gucken!
Jetzt muss ich aber erst mal noch einen essen! Sehr fein!Bisschen sauer im oberen Bereich aber der Joghurt macht das wieder gut 😀 Wer möchte könnte auch schon in den Himbeer-Teil ein bisschen Müsli einrühren. Schmeckt sicher auch gut.
Ihr seht – der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und wer keine extra Behälter hat, muss halt ein paar Joghurte essen und die Becher aufheben. Ging ja mit den Fruchtzwergen früher auch gell 😉
Lasst es euch gut gehen!
oh das sieht so lecker aus. Ich liebe übrigens deine Bilder <3
Danke schön!! Das freut mich wenn es von jemandem kommt der selbst so tolle Bilder macht!! ?
Jetzt will ich ein Eis! 😀 Gerade mit der Kokosnote stelle ich mir das richtig genial vor. Und ich sehe es ein … ich brauche auch solche Förmchen 🙂 Ich freu mich schon auf die anderen Eis-Experimente. Das klingt genial. 🙂 Ich finde es aber gar nicht schlimm, wenn’s sauer ist. Ich gehöre nämlich zu den Verrückten, die gefrorene Himbeeren lutschen, wenn sie welche in die Finger kriegen 😀