Für die nächste Feierei oder vielleicht auch eure nächste Kindergeburtstags- Party, kommt hier eine schnell und leckere Idee für einen Nachtisch oder Snack. Blätterteig ist so variabel und schnell verarbeitet, dass ihr euch nur noch über eine Füllung Gedanken machen müsst. Und tada – das hab ich schon mal gemacht! Also los gehts!
Ihr braucht:
- 1 Rolle fertigen Blätterteig
- 2 EL Nutella
- 1 Apfel
- 1 EL Rohrzucker
- 1 TL Zimt
- 1 Eigelb (optional)
Für die beiden Ideen schneidet ihr den ausgerollten Blätterteig in der Länge nach einmal mittig durch. So habt ihr 2 gleich breite lange Streifen.
Für die Nutella Idee, die 2 EL Nougatcreme in einer Tasse in die Mikrowelle sodass sie sich dann leichter auf dem Blätterteig verstreichen lässt.
Streicht sie zum oberen Bereich des Streifens aus, sodass ihr diesen dann umklappen und zu einer Rolle zusammen drücken könnt.
Die Rolle verzwirbelt ihr in sich, zu einer Art Zopf und packt sie für ca. 15 Minuten bei 180°C in den Backofen. (Backanleitung auf eurem gekauften Blätterteig lesen)
Dann können wir uns um die zweite Idee kümmern.
Schält einen mittelgroßen Apfel in kleine Stückchen und gebt den Zimt und den Rohrzucker dazu. Gut verrühren und auf die Blätterteig Lage geben.
Wenn ihr eure Apfelstückchen verteilt habt, Drückt den Blätterteig gut zusammen und gebt ihn auch in den Backofen.
Optional könnt ihr in noch mit Eigelb bestreichen.
Wenn eure Leckereien aus dem Backofen kommen, könnt ihr sie z.B. in mundgerechte Stücke schneiden und servieren.
Geht schnell und schmeckt lecker!
Vielleicht ja auch eine Idee zum Mitnehmen auf den Rosenmontagsumzug! Kleiner süßer Snack für Zwischendurch!
Genießt euren Sonntag und an alle Fastnachter: Helau – gebt gut auf euch Acht!
Bis zum nächsten Mittwoch!
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