Wow, hat der Sommer in den letzten Tagen einen Gang zugelegt. Heiße Tage und kühle Nächte waren das und alles genau passend zum langen Wochenende! Manchmal läufts!
Es kommt mir so vor als wäre ich lange nicht “hier” gewesen. Ein paar geschäftige Tage liegen hinter mir und nun genieße ich das lange Wochenende und ein paar Tage Urlaub.
Ein Eis und die Füße hoch legen zum Sonnenschein habe ich auch schon gemacht – und mir dabei ziemlich die Knie- und Armgegend verbrannt. Was mach ich nur immer…
Vor 3 Tagen konnte ich vor Muskelkater kaum gehen. Mein Trainer macht mir Beine und striezt mich, sodass ich wieder auf den Damm komme und bald nur noch aus Muskeln bestehe… Da hat dann ein Hexenschuss keine Chance mehr. Wir werden sehen.
Weil die Sonne so schön scheint habe ich endlich mal wieder den einfachsten und schnellsten Banane-Milch und Honig Milchshake zusammen gerührt den es gibt.
Immer wenn ich eine Banane habe, die bereits anfängt zu braun zu werden, dass ich sie noch so essen möchte, schneide ich sie in Stücke, gebe sie in einen Gefrierbeutel und lege sie ins Eisfach. Dann ist sie genau dann bereit, wenn ich mal wieder einen Milchshake machen will.
Ihr braucht für 500 ml Shake:
- 1 gefrorene Banane (in Stückchen geschnitten vor dem Einfrieren)
- 300 ml Milch
- 10 ml Honig
Die Bananenstückchen in einen Standmixer, den Honig dazu und dann die Milch eingießen.
Alles gut durch mixen sodass es keine Stückchen mehr gibt. In schöne Gläser damit, Strohhalm rein und fertig!
Schmeckt total cremig und erfrischend. Und geht in weniger als 5 Minuten!
Dekoriert mit einer leckeren Erdbeere oder mit Schokostückchen oben drauf, sehr lecker!
Und nun wünsche ich euch einen wunderschönen und sonnigen Sonntag!
Genießt die Sonne – aber immer eincremen – lasst euch das von mir Indianer gesagt sein!
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