Freundliche Baiser Geisterchen zu Halloween!

Manche stehen im Oktober auf alles was zum Oktoberfest passt, ich stehe eher auf Kürbisse, Geister und die amerikanische Idee Halloween zu feiern. Die Deko, die Tradition sich zu verkleiden und Kinder von Haus zu Haus zu schicken, hört sich für mich nach jeder Menge Spaß an.

Das die Amis sich an Halloween gerne verkleiden kann ich gut verstehen, sie haben ja schließlich keine Fastnacht wie wir 🙂  Außerdem war ich in den letzten Jahren oft im Herbst in den USA und habe es vor Ort (leider nie den Feiertag selbst) mitbekommen, wie sich alle darauf freuen, in den Supermärkten die Deko und Schokotüten verkauft werden und das freudige Gruseln los geht.

Ein paar kleine Geisterchen machen wir uns heute einfach selbst. Eine einfache Idee und sicher auch lustig zusammen mit Kindern zu machen.

Ihr braucht für 14 Geisterchen:

• 3 Eiweiß
• 150 g Zucker (Pro Eiweiß 50 G Zucker, ihr könnt also so viele Geisterchen machen, wie ihr möchtet.
• 1 Prise Salz
• 1 TL Speisestärke
• Backoblaten
• Kuvertüre Vollmilch (zum Aufmalen der Gesichter)

Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und den Zucker unterrühren, bis er sich total aufgelöst hat. Die Speisestärke hinzu geben und noch mal ca. 4 Minuten rühren.

Eure Eiweißmasse gebt ihr in einen Spritzbeutel und legt euch ein Backblech mit Backpapier aus. Darauf könnt ihr Backobladen als “Böden” für eure Geister nutzen. Sie dienen ebenfalls dazu, dass die Geister alle eine ungefähr gleiche Größe erhalten.

Spritzt die Baiser-Masse auf eure Oblaten auf und gebt sie bei ca. 90 Grad für min. 90 Minuten in den Ofen.

Ob sie fertig sind, stellt ihr fest in dem ihr außen fühlt ob sie fest geworden sind. Innen müssen sie auch komplett aushärten, was wirklich eine ganze Zeit im Ofen braucht.

Den Baiser gut auskühlen lassen.

Um die lustigen Gesichter auf zu malen, schmelzt euch ein Mini Stückchen Kuvertüre über dem Wasserbad und nutzt entweder einen dünnen Pinsel oder einen Schaschlik-Spieß um damit zu malen.

Die Geister können böse oder auch freudig schauen, ganz wie ihr mögt. Sind ja eure Geisterchen!
Die verschmitzten kleinen Süßigkeiten könnt ihr entweder erst zu Halloween, für klingelnde Kinder backen oder einfach mal so als süßen Nachtisch.

Nur zur Warnung: sie sind wirklich sehr süß.
Aber, mehr als einen muss man ja nicht essen.
Ich hoffe ihr habt Spaß an vielleicht noch einer kleinen Halloween-Idee. Da könnten nämlich bis zum 31. Oktober noch mal was auf euch zukommen 😀

Genießt euren Sonntag!